Das Borsalino wird von 2 leidenschaftlichen Brüdern geführt, Ankido und Nineb, die seit vielen Jahren in der Gastronomie zu Hause sind. Mit Erfahrung, Herzblut und einem unermüdlichen Anspruch an Qualität haben wir einen Ort geschaffen, der stetig weiter wächst - gemeinsam mit seinen Gästen.
Im Borsalino steht alles im Zeichen der authentischen Küche und der italienischen Lebensfreude.
Wir kochen mit Leidenschaft - und das schmeckt man.
Unsere Gerichte entstehen ausschließlich aus frischen Zutaten, die wir mit Sorgfalt auswählen und mit Liebe zubereiten.
Doch gutes Essen ist nur ein Teil dessen, was uns ausmacht. Uns liegt es am Herzen, eine angenehme, herzliche Atmosphäre zu schaffen - einen Ort, an dem man sich willkommen fühlt, lacht und den Alltag für einen Moment vergisst.
Unser Ziel ist einfach: Jeder Gast soll das Borsalino mit einem Lächeln verlassen.
Gesättigt, glücklich - und mit dem Gefühl, ein kleines Stück Heimat erlebt zu haben.
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